BLDC blog

フェアトレード、公正取引という意味で、
発展途上国の原料や製品を、環境に配慮しながら
適正な労働力と価格で買い取り
生産者や労働者の生活を支えるというもの。

昔、ＴＶでカカオの実を一生懸命採る少年に
その労働に見合っていない低賃金で働かせる企業の
特集をやっていました。
そのときにフェアトレードという言葉を知った店長です。

フェアトレードの商品を見つけた時は
そちらを選んで買うようになりました。



このチョコレート、乳化剤を一切使わずに作ってあるので
雑味がなくてこっくり美味しいんです。
殆どの商品がオーガニックで、作る方にも摂る方にも
安全なんです。
もし見かけたら、是非購入をお勧めします。
しかも、これが一番重要で、
美味しい～！！んです♪