BLDC blog

先月の鱧懐石を食べに行った際、
久しぶりにお気に入りのうつわ屋さんへ行きました。
うつわ屋さんでは長い時間居座ってしまいます。
どんな料理を盛り付けようかと考えながら選ぶのが楽しいんです。
ラッキーなことに、もうすぐ若宮八幡宮の陶器市だということで
お値段がかなりリーズナブルに！！
これはもう購入するしかない！と思って買いましたが
特殊な形なので、手で持って帰るのは大変。
それで山本さんを誘って車で受け取りに行ってきたのが先週。

新しく我が家のお気に入りに加わった水色の長皿。
ホームパーティで話題になるし、重宝します。



バゲットにグリーンアスパラとモッツァレラ、
とろりと溶けたモッツァレラの上にトリュフオイルをかけて。

水色って、結構お料理が映えますね。